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空气炸锅之香酥排条(
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空气炸锅一定要有一个。所以把它写进主料里啦。
猪排去骨后,用刀背拍松
加入辅料中所有调味品后,给猪排好好按摩按摩,然后静置入味,时间长短可以自己控制。
腌制好的猪排改刀成条。改刀的同时将空气炸锅200度,预热5分钟。
预热好之后,将排条迅速沾蛋液后沾面包糠排入炸篮内。依旧是200度,12-15分钟。中间可以拿出来看看,看颜色变成金黄色,就差不多了。
没用过炸锅之前真的不相信不用油怎么可能炸东西,现在是真心信了。口感和炸出来的一模一样,却没有一点点油,再也不需要用厨房纸吸油什么的了。真的很香,很酥脆,很好吃。