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【简单家常菜】子姜炒家鸡(0/7)
妈妈帮我杀好的鸡(因……为我……不敢杀鸡鸭鹅,只好劳驾妈妈了);
把鸡碎件加入适量盐和白酒拌匀(腌制二十分钟左右);
油锅爆炒子姜;
倒入2中腌好的鸡肉;
慢火焖熟;
大火炒香至金黄色;
上碟喽。