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蔬菜窝窝头(
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将芹莱叶切叶渣,胡萝卜、香菇切成丁。
将切好的原料一起放进盆中,加适量面粉揉均。(就像我们平时和面一样)。静置20分钟。
将面团揉揉,切成多个小剂子,捏或窝窝头的样子。
入笼屉大火烧至气上米,调小火再烧20分钟。原味无任何添阳剂的蔬菜窝窝头就成了。再加些蒜水沾着吃那就真是美味了