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儿童不辣版活水煮活鱼(3/3)
放入少许盐、调和油、白醋、料酒腌制5分钟,时间不能太长,不然鱼肉会老。
起锅,油热后放鱼煎一会,鱼肉发白后加少许蒸鱼豉油,再倒入及鱼面凉开水煮10分钟。
最后加葱段就好了,味道鲜嫩,宝宝吃饭的速度比平时快好多。