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海带结烧肉(10/11)
海带结开水煮上2分钟备用，五花肉也用开水焯烫过凉切片备用。
炒锅倒油放入冰糖。
放入五花肉翻炒。
炒至五花肉吐油在放入葱姜大料，桂皮，香叶炒出香味。
加入料酒炒出香味。
再加入老抽和生抽。
继续翻炒至肉上色。
加入腐乳汁。
加入适量的清水大火煮开，小火烧至40分钟。
然后加入海带结和荸荠继续烧制20分钟。
烧至汤汁快干加入盐和鸡精翻炒均匀关火。