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老北京糊塌子(4/5)
将西葫芦擦丝，再打入一个鸡蛋
加入面粉和盐、水，搅拌成糊状
在小锅上放一点点油，然后用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上，一分钟之后翻面
薄一点儿既好熟又好吃哦~~~
将剥好的蒜捣碎，加入糖、盐和醋就可以啦，依个人口味适量加入