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香菇鸡翅(3/4)
鸡全翅切3段 干香菇泡软 姜切片 葱切段
锅内放油煎鸡翅；锅内留底油爆葱姜和香菇；放鸡翅炒；
烹入料酒 蚝油 酱油 冰糖等调味料翻炒均；
加水大火烧开转慢火盖盖焖约30分钟；最后收汁即可。