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香煎五花肉(2/6)
五花肉 可以多备些 不出数。
用黄油把五花肉煎成两面金黄色。因为五花肉会出很多油 时不时要将油倒出去。（没有黄油可以少许豆油）
动物黄油。
大喜大烤肉酱 我们这里有一阵子卖到脱销。
干佐料。
五花肉盛出 锅留少许底油 将适量酱炒至冒泡 五花肉倒入锅中大火翻炒。出锅前根据自己口味撒些干料。