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红烧肘子(
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先把油倒入锅中烧八分热 把葱.姜.蒜入锅煸炒接着放入蜂蜜 炒至金黄色
肘子沥干水分放入锅中中火炒 炒至金黄色 放点水 水位刚刚超过肘子即可 一定要放热水 中火慢顿十分钟
胡萝卜切断 放锅中 一起炖 小火把汤熬一碗汤为止 即可出锅