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泡椒鹌鹑蛋(6/9)
鹌鹑蛋清水冲洗一下
水中放少许盐开煮
煮开三分钟，焖二分钟
捞出放入盛有少许水的容器里
盖上盖，8分力摇晃半分钟
取出剥壳
依次全部剥好，过一下水
泡椒连汁倒入容器，浸没
盖上盖，冰箱放置4小时入味后就可以食用了