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麻辣啤酒鸡翅(9/9)
鸡翅中清水冲洗，一剁三
鸡翅用盐，少许糖，倒入啤酒（啤酒量没过鸡翅为宜）
腌制十分钟
处理干净青椒，切成三角块。大葱斜切片，大蒜切片，红辣椒斜切段
鸡翅微波炉高火2分钟，中途拿出来搅拌一次
坐锅热油，爆香大蒜，大葱，辣椒
放入花椒，煸炒出香味
倒入鸡翅，大火煮沸
煮至留有少许汤汁，加入青椒片翻炒均匀即可