安装App
可乐鸡翅(0/5)
将鸡翅正反面各划两道口、好入味,入沸水锅焯一下、去血,捞出,挤柠檬汁
接着倒入料酒、生抽,手揉抓均匀,腌制20分钟
将鸡翅入热锅、无需放油,先煎外面、再煎里面、至两面金黄,再入姜丝煎一下
入可乐、老抽,大火煮沸转中火、撇去沫沫,汤汁变少、转小火,慢慢熬
小火熬差不多了、关火,装盘!大功告成!!