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冬瓜炖肉丸子(
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将冬瓜、胡萝卜洗净去皮切成块备用
将生姜切末拌入剁好的猪肉末里加入适量的面粉拌匀
锅中加入适量的水,将水煮沸后放入生姜和冬瓜、胡萝卜
直接把做好的肉丸下入锅中,煮熟即可
加入盐、胡椒粉和适量 的油盛出即可