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脆皮炸鲜奶(8/10)
牛奶加入玉米生粉和白糖
搅拌均匀，放在炉子上慢慢搅拌
中小火，搅拌至糊状关火。
放入一个平底的容器中放凉两个小时。也可以冷冻半个小时。最好用保鲜膜包在碗里，这样会容易脱模
面粉和无铝泡打粉混合均匀，过筛备用
加入100克水，1克盐，和10克植物油搅拌均匀。
将冷藏好的奶块切成10块
放入脆皮糊中
奶块均匀的沾上脆皮糊
放入油温180度左右的油中慢慢炸至金黄色即可