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啤酒牛腩(
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牛肉用料酒两勺腌好 待用
葱姜蒜切好 大火 爆锅 放入牛肉 爆炒 然后放入适量味精 炒匀 放入适量酱油 翻炒
放入啤酒 适量 大火炒几下 然后盖子闷起来 过几分钟 打开盖子尝尝看 差不多就可以出锅啦