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茄汁香菇蛋炒面(5/5)
番茄，鸡蛋，准备好
将干粗面条下入锅中煮至七八成熟捞出控水，注意锅里倒入一点油防面条粘
热油锅，下蒜洋葱炒出香味，下番茄炒软，下番茄酱炒熟
倒入适量香菇酱翻炒，接着打入搅好的鸡蛋炒成型。
倒入面条继续翻炒，加适量水，加盐黑胡椒调味，盛盘