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咖喱粉丝海蟹煲(0/10)
梭子蟹用刷子洗净扮开,去胃去鳃,切开.洋葱洗净切粗丝,粉丝温水浸泡.
梭子蟹用淀粉拍上.
油热，放姜,蒜爆香,放下梭子蟹煸炒至转色,盛出.
洋葱放些油炒一下盛出.
砂锅放2碗清水,放下粉丝.
放下洋葱.
放盐,糖,美极鲜酱油,辣椒,胡椒粉,咖喱粉,大火煮开.
放下梭子蟹,料酒.
大火煮开,中火8分钟
放些鸡精,青蒜即可