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营养虾肉馄饨(0/4)
虾洗净后去壳，用牙签将肠线去掉，用刀背剁成虾泥备用。
虾泥中放入1 克盐，1 个蛋清和2 滴橄榄油，搅拌上劲。
把馅料包入馄饨皮中。
下锅煮好后，把馄饨盛入小碗中，再加入一点儿汤就可以了。