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川椒牛柳——辣到销魂(
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小尖椒洗干净,掐头去尾(忘记甩籽了)
牛柳洗干净加椒盐、酒、淀粉腌制5分钟
牛柳下锅炒变色起锅装盘
小尖椒下锅炒半熟后加牛柳翻炒,加蚝油、酱油、盐调味
起锅啦好好吃(被辣死了)