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三文鱼苋菜面(
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将西红柿、三文鱼、苋菜、口蘑、海虾都切成小丁。
将西红柿丁放入锅内略煸,加入酱油和一点水,熬成酱。
用黄油将三文鱼、海虾炒熟,放入口蘑和苋菜略炒。
将西红柿酱倒入,在上面打一个蛋。待蛋白稍凝固用铲子搅散。放入盐和黑胡椒。
煮好面,浇酱!