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萨琪玛(1/3)
取适量普通面粉，用鸡蛋和成面团，像做面条一样切成条状。
将切好的面条入烧六成热油锅炸至金黄，沥干油。
另起一锅制作糖浆，当糖熬制浓稠可起丝时倒入面条内，翻拌均匀，可淋些芝麻，稍凉后切块。