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瘦肉炒西兰花(
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把西兰花弄成一小瓣一小瓣准备好,肉切片~
煮滚水,把西兰花稍微烫一下,捞起来~
在锅里放生抽,把肉放下去,生抽稍盖过肉,放点糖,放点油,下一点盐,不要放太多盐,生抽是咸的~
肉小火闷久一点,之后加大火,放下西兰花,炒一下,起锅,就可以了~