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休闲小吃锅巴 (
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米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)
加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)
加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)
揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)
用擀面杖压成片状
切成长方形或者正方形
用模具做成心形或者五角形
下油锅炸至金黄