鸽子清补凉汤(0/3)
鸽子冷水下锅,煮开切去血水浮沫,捞出。
鸽子斩件。清补凉汤料用温水浸泡后洗净。
砂锅加入热水,加米酒、姜片和汤料,大火煮开转小火煮90分钟。出锅前加食盐调味。