草鸡简单海鲜粥(5/5)
一杯米泡水一小时,(时间紧少泡一会也没关系),用橄榄油拌一下,放冰箱冷藏。
香菇切丁,姜切丝,葱切碎,虾剥仁,毛豆和玉米剥粒,扇贝丁泡水,小白菜切碎
锅添满水,煮开,倒入米,香菇,扇贝丁,姜丝,小火熬
等米煮软了(不是开花了呦)再放毛豆和玉米,加点盐,可以边尝边加。
玉米和毛豆熟了后放虾,虾熟了后把小白菜和葱放进去。稍煮一下就关火。滴点香油,撒点白胡椒,收工!