油热至五六成时，放入花椒块，煸出香味捞出，放入辣椒粉，然后放入豆皮，小火豆皮煸出泡泡，后放入青椒和香菇，盐花椒粉适中。。。炒好滴两滴香油出锅。。。注意火候。。。炒出来很像滴哟。味道很好很不错嗯