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冬虫草花煲鸡(0/5)
先将鸡洗干净，砍成大块，再用水氽一下，去掉血腥味和肥油。
把冬虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
用煲汤的窝放适量的清水，把冬虫草花，枸杞，红枣，姜片放进窝里熬。
等水沸腾起来后，把氽过水的鸡也放进去一起熬。
熬一个小时后放盐就可以喝了。