1.红萝卜洗净去皮切滚刀块，玉米去皮切段备用，葱.姜.蒜.洗净分别切段.切片.去皮与花椒.大料.香叶入料盒备用。 2.将排骨洗净，锅中加水烧开，放入排骨撇去浮沫.汆透捞出。 3.高压锅加水烧开，放入排骨.生抽.料酒.料盒，盖锅盖上汽后6分钟关火。 4.打开锅盖，放入玉米段.盐煮制一会再放入红萝卜煮熟即可食用。 成品：搭配合理，营养丰富，老少皆宜。