步骤： 1、肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁； 2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用； 3、倒入洋葱丁煸炒； 4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小； 5、加入土豆丁和炒好的肉块； 6、略微翻炒后加入酱油；

7、翻炒均匀，加入适量盐； 8、加入淘好的大米； 9、翻匀； 1、将其倒入电饭煲中铺平； 11、加入清水，稍稍高出食材； 12、启动煮饭程序，完成

成品