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咖喱牛肉饭(1/6)
牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿切块备用
牛肉稍稍加料酒生抽腌制，放油锅里翻炒至八分熟，备用。
胡萝卜在炒牛肉的锅里翻炒（可不再放油）后放入洋葱土豆搅匀后加入开水煮
煮开后，加入苹果和西红柿，中和胡萝卜的甜，吃起来有清爽的酸头
煮开之后，放入咖喱搅匀后放入炒好的牛肉，接着煮到土豆烂为止。若汤汁很稀，可适当加些淀粉
现在出锅，拿勺子开吃！嗯嗯嗯嗯嗯，味道好极啦！