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玉米青豆炒鸡丁(3/7)
鸡肉切丁，加盐，黑胡椒，料酒，淀粉抓匀。
速冻玉米青豆化冻
把玉米青豆绰水备用
肉腌一会儿让其入味
油热，加葱花，下鸡肉
肉变色后加少许盐，因为腌过，不用加太多
肉八成熟加耗油，玉米，青豆，煸炒，加少许水淀粉出锅。