三椒炒鸡珍(
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将鸡珍认真清洗干净，切片之后加生抽，料酒，生粉码味。青红椒切块备用.
油锅烧热，下鸡珍炒熟倒出
锅内留少许油，下姜蒜爆香，加入青红椒
青红椒断生后倒入鸡珍，再放入1至2汤匙剁辣椒，加入生抽，醋，鸡精调味即可
