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糯米饭(1/10)
昨晚就将糯米淘净,去水放冰箱。早上上锅蒸,基本需要20-30分钟。 然后,去买油条,这样能节约时间。我独爱菜市场里面那家的油条,咬到中间还脆脆的。
买完油条回来,约10分钟了。该给糯米饭加水了。 这碗,是料酒加开水。要均匀地倒在每个地方。 这好像有个专业名词的。。。老妈教的,我忘了。。。
加盖,继续蒸。。。
煎蛋皮。锅里放少量油,煎起来很薄很薄,再切成丝。
切丁。突然发现,我最近做的,都是切丁的菜。 肉丝,昨晚就腌制好了放冰箱里,这样才入味。盐、鸡精、酱油、还有必不可少的李锦记叉烧酱!强烈推荐!! 洋葱,香菇,油条,蛋皮,香肠,肉丝,榨菜,葱花
炒熟,加汤后的香料
嘿嘿。。。我经常喝的玉米汁。今天太匆忙了,没时间削其他水果了。 不然,告诉你们一个配方哟。。。 玉米 半个皇冠梨 一片柠檬 酸酸甜甜哟~~
成品!! 底下铺半碗蒸熟的玉米饭,上面在盖上汤汁香料。 《糯米饭 玉米汁》!!! 每次,他们都说我香料比饭还多。 可我觉得,就该是这样的啊。。。 这一份,是给弟弟吃的。
给同事们带的糯米饭 感觉,我可以卖糯米饭了,O(∩_∩)O哈哈~
我自己吃的糯米饭!!