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肥牛酸辣汤(0/6)
肥牛放在盐水里煮熟，时间太久会老咬不动哦~捞出备用
豆芽不容易熟，可以白水先煮十分钟然后捞出备用
锅里热油，倒入蒜煸香，然后倒入叶菜，豆芽翻炒，青菜半熟时倒水，原则是没过菜就可以了。
开始调味：放入盐、白醋、辣椒、番茄，一小勺鸡精
汤煮沸后在锅里继续加热两分钟，让菜入味
关火后，挑出叶菜放入盆底，然后豆芽，再把之前的肥牛铺在最上面，最后把酸汤淋入。最后撒点葱花和辣椒油点缀。