安装App
蛋花酒酿圆子(
4
/7)
糯米粉温水和面,揉成面团
面团揉成细长条,切1CM宽小剂子
小剂子揉成小圆子
酒酿和水1:3左右烧开,加枸杞、桂花、冰糖(要少),然后加入酒酿
倒入蛋液,蛋液沿锅打圈倒入,边倒边用筷子搅开
等小圆子全都飘上来后关火成碗,吃!
新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。