鸡翅洗净，用纸巾吸干水分，在鸡翅上划几刀，放入保鲜碗里。

市场上买的现成的新奥尔良腌料，倒入保鲜碗内，用手使劲额揉捏，让鸡翅充分吸收腌料，盖上保险盖后放进冰箱腌制个3-5小时。

取一个平底盘，将鸡翅一个个放在盘上，放入微波炉里转个3分钟后取出，将鸡翅再翻个面，继续转3分钟，香喷喷的鸡翅就做好了，肉很鲜嫩嗒，很简单吧。（时间按照鸡翅熟成自己调整呀）