家常炖鱼(0/6)
黄花鱼一条 两面拉3到4刀
葱切段、姜切3片
到适量油 放入大料花椒炸香,油热后放鱼翻面两面煎至微黄
放入葱姜蒜、盐、糖、醋、白酒、酱油。倒入适量清水
翻面收汁
出锅