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海米冬瓜汤(5/6)
准备食材：冬瓜，香菜
准备配料：小葱，姜片
冬瓜切块备用
锅内做油下入海米，姜片炒制
海米炒制金黄色时烹入料酒去腥，下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜，盐，鸡粉，胡椒粉进行调味。
出锅时撒少许葱花香菜即可