黄瓜洗净，平放，用削皮刀小心地削出薄片，卷成黄瓜片卷，在盘子上摆成一圈。

平底锅加热，五花肉片放进去煎到自己喜欢的程度，就可以配着黄瓜吃了，蘸自己喜欢的料。

兔子买的是现成的五花肉片，承认有洁癖，洗了一次，肉片太薄，洗完就惨不忍睹了，各位童鞋自己片肉，可以事先洗好，冷冻，片完直接下锅。然后肉挺肥的，兔子又拿厨房纸吸了一下。有人说，吸完了你还吃什么肉啊！！！蘸料可以是甜辣酱、蒜蓉辣椒酱，也可以是蒜末酱油汁，总之是你自己喜欢的口味。