先将鸡洗净，沥干水，把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚内腹，腌15-30分钟

往电饭煲内倒入适量油，姜片垫底，放上鸡，盖上盖，按下按钮，当电饭煲自动熄火后，把鸡翻转，再按一次按钮即可。