很容易，预热200度烤箱，洗生的带壳栗子，在壳上划一小刀（把栗子划开），一勺食用油搅拌栗子外壳，每颗都要有。进去烤25分钟。这期间做桂花糖水：一点水，一点冰糖加热融化成糖水，放入一些干桂花搅拌。烤到25分钟拿出栗子，放入糖水中搅拌一下，从新送入烤箱继续烤5-8分钟，好了