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番茄煎蛋(6/6)
鸡蛋打入碗中，番茄切碎末
姜切碎，少量放入鸡蛋中，因为只有一个鸡蛋，碗中放一点盐，搅匀，
锅里放油，将碗中鸡蛋倒入，煎，转小火，关火，
盖盖，闷一两分钟，
出锅，装盘，我随手放入碗中了，呵呵
配合一碗白米稀饭，家里有的水果少量，一顿早餐ok啦