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最简单的京酱肉丝(0/4)
葱切丝放入盘内摆放整齐。
肉丝放入盐，生抽和玉米淀粉拌匀。
甜面酱，老抽和蚝油按照3:2:1的比例加少许水拌匀。
锅内放油，八成热时倒入肉丝翻炒2分钟左右，再倒入调好的酱汁继续翻炒1分钟装盘，配上豆腐皮或小饼，美哉