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蒜薹新吃法〜腌蒜薹(3/7)
蒜薹洗净切段
胡萝卜切片，这里胡萝卜是点缀用的，不喜欢也可以不放
蒜薹段放入水中焯一下捞出过凉水
胡萝卜片也放入水中焯一下捞出过凉水
焯好的蒜薹和胡萝卜
加入适量生抽，米醋，花椒，香油和白糖拌匀
腌制入味即可，食用前撒上少许白芝麻