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街头小吃家里做----酱汁烤鱿鱼(6/7)
鱿鱼4条
鱿鱼剖肚洗净，洗净后的鱿鱼切成条状放置一窗器中备用
将烧烤混合调料、花生油、生抽、料酒、盐按个人口味酌量加入，将鱿鱼块与调料充分搅拌均匀腌制，并放置冰箱保鲜腌制2-3小时，中间要取出翻动一下鱿鱼，让鱿鱼各部位都入味；
腌制好的鱿鱼用铁签串好
，放置烤架上，入烤箱180度烤制15分钟
烤制15分钟后取出，用食品刷蘸蒜蓉辣酱将鱿鱼两面都刷上辣酱，然后再入烤箱烤制5分钟即可取出；
吃前撒上白芝麻即可。