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鱿鱼包饭(8/8)
鱿鱼须 玉米青豆 紫包菜 洗净切好备用
油热后 先放鱿鱼煸炒加入稍许白酒 耗油 在放入紫包菜 玉米青豆 再加入盐 最后加入鸡精出锅 注意要留点汁不要太干了 后面要拌饭的O(∩_∩)O~
大米和糯米煮好后与炒好的鱿鱼须拌匀 这时候可以根据自己口味尝下咸淡做调整
包好后的正面
是用牙签固定的 这是侧面
多下来的饭 我用家里有的红椒塞了三个
放入蒸锅隔水大火蒸15分钟
用耗油老抽熬了个汁浇上装盘