发面包子-美丽厨娘(0/4)
晚上将面肥，面粉加水和好面团，最好稍微硬一点，盖上发酵。
第二天早晨，面发好，呈蜂窝状，取碱面适量放发面盆里，用温水化开，揉匀。
肉馅加十三香，盐，老抽，香油拌匀。再加入韭菜和土豆丁。韭菜是公公在楼下自己种的，纯绿色的哦，味道特好。
做剂子，擀皮，蒸包子，上屉20分钟即可。