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薯条(3/4)
土豆洗干净去皮,先将土豆切成片,再切成条,具体大小可以参考肯德基的薯条(都吃过哦)。
将土豆条放到水里浸一会,在锅中放里清水,将清水烧开,放入浸泡过的薯条煮三到五分钟。
将薯条捞出来晾干,冷却后放入冰箱冷冻,约2小时左右。
在锅中放入油,加热,放入冷冻过的薯条油炸,撒少许盐,炸至金黄色取出,加入番茄酱即可食用。