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芝士焗意大利面——美丽厨娘(0/6)
番茄去皮切块,洋葱切丁、蒜切碎
锅中放油,油热放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香
再放入番茄块,炖到汤汁变少,再加入番茄沙司,盐、披萨草,炒到收汁成酱。
开水下意大利面,大概要煮15-20分钟,捞起过冷水。
将煮好的意大利面拌入酱汁中,搅拌均匀。再放入焗盘中,上面撒上马苏里拉奶酪。
放入预热好的烤箱,210度烤到奶酪溶化。或者放在微波炉中,叮3分钟左右,待奶酪溶化就可以吃了。