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绿野仙踪-----美丽厨娘(0/4)
首先，鸡肉切片，用淀粉，黄酒，盐 腌制20分钟左右，将黄瓜切丝，金针菇去根部.
将切好的料：生姜丝，大蒜，花椒 放入油里爆香。
把金针菇和黄瓜先翻炒，大概2分钟左右，盛出。再炒鸡肉，8成熟时，将黄瓜和金针菇倒入锅中一起翻炒。加入适量的盐，酱油，最后，加一勺豆豉（这样会特别香）
最后就是摆西兰花了。嘻嘻，给这个菜添点颜色。